Liebe Leserin, lieber Leser!

In diesem Jahr kamen vier Krisen zusammen:
Der Hunger in der Welt hat dramatisch zugenommen, Energie (Öl und Gas) wird sich tendenziell weiter verknappen und verteuern, die Klimaveränderungen sind mittlerweile unübersehbar und schließlich steht das globale Finanzsystem an einer kritischen Schwelle.
Gerade jetzt heißt es, noch mehr Einsatz für den Klimaschutz und die Hungerbekämpfung zu zeigen. In beiden zusammenhängenden Themen wird die Schweisfurth-Stiftung – gestützt durch Ihr Wohlwollen, Mitdenken und Mitmachen – im Jahr 2009 verstärkt lösungsorientiert arbeiten.

Eine aufbauende Zeit zum Jahreswechsel wünschen Ihnen allen

Ihr Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald und Team

Tierschutz auf dem Teller – Preisträger 2008

Seit 2006 werden im Rahmen von „Tierschutz auf dem Teller“, dem gemeinsamen Projekt der Schweisfurth-Stiftung, des Umweltbeauftragten der Evangelisch-Lutherischen Kirche in Bayern sowie des Umweltbeauftragten der Erzdiözese München-Freising, kirchliche Einrichtungen, Tagungshäuser und Bildungsstätten ausgezeichnet, in deren Küchen tierfreundlich gekocht wird.

Dieses Jahr geht die Auszeichnung zum ersten Mal nach Baden-Württemberg an die Katholische Akademie der Erzdiözese Freiburg. Im Rahmen einer Pressekonferenz am 3. Dezember 2008 überreichte Isabel Boergen, die das Projekt innerhalb der Schweisfurth-Stiftung betreut, dem Küchenleiter der Akademie, René Häfner, die Tierschutz-Kochmütze sowie eine Urkunde, um das Engagement des Küchenteams in Sachen Tierschutz zu würdigen.


V.l.n.r.: Direktor der Akademie Thomas Herkert | Isabel Boergen, Schweisfurth-Stiftung | Küchenleiter René Häfner | Studienleiterin, Umweltbeauftragte und Pressesprecherin der Akademie Hanna Lehmann | Rainer Schüle, Energieagentur Regio, Freiburg

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Workshop Food Ethics

Am 15. und 16. Oktober 2008 fanden Expertinnen und Experten aus der angewandten (Ernährungs-)Ethik zu einer Tagung in der Schweisfurth-Stiftung zusammen und stellten ihre Forschungsarbeiten zur Diskussion. Gemeinsam wurde die Perspektive entwickelt, die Schweisfurth-Stiftung als Plattform für den ernährungsethischen Austausch in Deutschland zu nutzen. Ein Folgetreffen zur Präzisierung der Zusammenarbeit findet am 24. Januar 2009 im Zentrum für Gastrosophie an der Universität Salzburg statt. Ferner soll die Zusammenarbeit zwischen Schweisfurth-Stiftung und dem Rhein-Neckar-Forum für Kulinaristik weiter ausgebaut werden



Erster Unternehmertag der Metzger-Innung München am 10. November 2008

Um „Strategien und Lösungsansätze für nachhaltigen Erfolg“ ging es beim ersten Unternehmertag der Metzger-Innung München, an dem Prof. Dr. Gottwald als Referent teilnahm. Prof. Dr. Gottwald, der das Leitbild für das Fleischerhandwerk mitentwickelt hat, forderte, dass die Metzger die „f“-Marke neu denken und mit konkreten Zielstellungen verbinden müssten. Das Leitbild könne dabei helfen und sei ein handfestes Instrument zur betrieblichen Weiterentwicklung.

 Artikel in "Der Metzgermeister" 48/2008.



Fairness und ethische Werte im Ökologischen Landbau

Am 13. November 2008 fand in den Räumen der Schweisfurth-Stiftung die Tagung „Fairness und ethische Werte im Ökologischen Landbau – Forum zur Stärkung von bio-fair-regionalen Produkten“ statt. Die Tagung war Auftakt einer mehrteiligen Veranstaltungsreihe. In Vorträgen und Diskussionsrunden wurde besprochen, welche konkreten Schritte zur Stärkung von „Bio und Fair“ in der Region möglich sind. Hierbei ging es beispielsweise um die Frage, wie bio-fair-regionale Produkte in München (und Bayern) stärker etabliert werden können und wie ein „Verhaltenskodex“ entlang der Wertschöpfungskette für die Bio-Branche in Bayern aussehen könnte.

Prof. Dr. Gottwald hielt einen Vortrag zum Thema „Die Werte der Ökolandbau-Bewegung so verankern, dass sie nicht verloren gehen!“. Dabei beleuchtete er insbesondere die Frage, wie ein sinnvolles Wertemanagement in Unternehmen der Biolebensmittel-Branche aussehen kann und wie bisher ungenutzte Potenziale identifiziert und besser genutzt werden können.


Siegfried Schedel, Vorstand des Vereins "Bestes Bio - Fair für alle" und Geschäftsführer "Schedel - der ökologische Backspezialist GmbH".



„Klasse statt Masse“ –  Tagung in der Evangelischen Akademie Tutzing

Vom 2. bis 4. Oktober 2008 fand in der Evangelischen Akademie Tutzing die Tagung „Klasse statt Masse – Massentierhaltung und Lebensstil“ statt. Das Tagungsteam, zu dem neben der Akademie auch die Schweisfurth-Stiftung und die Umweltbeauftragten der evangelischen und katholischen Kirche in Bayern gehörten, hatte hierzu zahlreiche Experten aus unterschiedlichen Fachgebieten geladen. Bei der Tagung wurde vor allem eines deutlich: Der Trend von Masse hin zu Klasse ist nicht nur eine Frage des persönlichen Lebensstils, sondern eine zwingende Notwendigkeit. Denn wenn der Konsum von tierischen Produkten in den Industrieländern nicht endlich abnimmt, ist das nicht nur im Hinblick auf eine tiergerechte Haltung nachteilig, sondern auch für Umwelt, Gesundheit und das Klima.

  

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„Lebensgarten Templin e.V.“ erhält Auszeichnung „Soziale Innovation 2008“

Der Verein „Lebensgarten Templin e.V.“ will einen Ort schaffen, an dem ökologisch verträglich, sozial gerecht und wirtschaftlich innovativ gearbeitet, gelernt und gelebt wird. Der für die Umsetzung der innovativen Idee 2007 in Templin in der Uckermarck gegründete Verein plant die Realisation verschiedener Einrichtungen für Jung und Alt. So soll im Rahmen des Projekts 80 Kilometer nördlich von Berlin eine generationsübergreifende Wohnanlage entstehen, ein Kindergarten und eine Schule,  ein Café mit Vollwertküche, ein Eltern-Kind-Zentrum sowie verschiedene Einrichtungen zum Thema Natur und Gesundheit. Auf diese Weise werden in dem sozial-ökologischen Projekt Lernen, Wohnen und Arbeiten miteinander verbunden. Für seine innovativen Ideen und sein bisheriges erfolgreiches Engagement wurde der Verein am 21. November 2008 von der Schweinsfurth-Stiftung mit der Auszeichnung „Soziale Innovation 2008“ geehrt. Die mit 10.000 Euro dotierte Anerkennung würdigt die Konzeption des Modellvorhabens „Lebensgarten Templin“. Die Verleihung nahmen Dr. Antje Vollmer, Mitglied des Kuratoriums der Schweisfurth-Stiftung sowie Prof. Dr. Gottwald persönlich in Templin vor.


Dr. Antje Vollmer (li) bei der Preisübergabe

>> Weitere Informationen unter www.lebensgarten-templin.de.



Katholisches Arbeitnehmerforum

Am 18. November 2008 veranstalteten die Schweisfurth-Stiftung, der Münchner Stadtverband OST der Katholischen Arbeiterbewegung (KAB) und das Münchner KAB Bildungswerk in der Pfarrei St. Michael in Berg a. Laim das 20. KAB-Arbeitnehmer-Forum München Ost zum Thema: "Menschenorientierte Arbeit? Nachhaltiges Wirtschaften – Wiedergewinnung handwerklicher Kompetenz". Neben Prof. Dr. Gottwald nahmen außerdem der Industriesoziologe Prof. Fritz Böhle von der Universität Augsburg sowie der Sozialethiker Prof. Markus Vogt von der Universität München teil. In den einzelnen Beiträgen ging es um das Ziel, Wirtschaft und Arbeit so zu gestalten, dass der Mensch im Mittelpunkt steht und gleichzeitig Nachhaltigkeit verwirklicht wird. Die fachliche, handwerkliche und sinnliche Kompetenz ist dabei ein wesentliches Element. Für die Arbeit eingesetzte Technik muss dem Menschen dienen und umgekehrt. Denn nur ein vielseitiger und gut ausgebildeter Mensch kann angesichts der vielfältigen Herausforderungen eine menschenwürdige Arbeitswelt gestalten.



>> Weitere Informationen unter www.kabdvmuenchen.de.



Liebe – Urquelle des Kosmos: Gedanken zu Naturwissenschaft und Religion
Vortrag von Prof. Dr. Hans-Peter Dürr am 2. Dezember 2008

Genügen die Naturwissenschaften, um die Welt zu verstehen? Oder kann ihre spirituelle Einbettung zu einer tieferen Sicht des Lebens und der Wirklichkeit führen? Diese Fragen waren Anlass für ein Abenteuer besonderer Art: Zwei bedeutende und betagte Gelehrte trafen sich in einem entrückten nordspanischen Gebirgsort zu einem siebentägigen Austausch, um mit profundem Wissen und großer Behutsamkeit ein Erklärungsmodell für das gegenseitige Verstehen von Naturwissenschaft und Religion für das 21. Jahrhundert zu formulieren. Von dieser spannenden Begegnung mit dem weltbekannten Religionsphilosophen Raimon Panikkar berichtete Quantenphysiker und Träger des Alternativen Nobelpreises Prof. Dr. Dürr am 2. Dezember 2008 in den Räumen der Schweisfurth-Stiftung. Das Buch Hans-Peter Dürr/ Raimon Panikkar (2008) „Liebe – Urquell des Kosmos. Ein Gespräch über Naturwissenschaft und Religion“ ist im Herder Verlag erschienen.


Prof. Dr. Hans-Peter Dürr



Verantwortung tragen – Projekt der Arcandor AG

Die Arcandor AG, das Dachunternehmen von Thomas Cook, Primondo und Karstadt, hat im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitspolitik die Initiative "Verantwortung tragen" ins Leben gerufen. Die Idee des Projekts ist es, Menschen mit gleicher Sinnenergie mit einem kleinen Teddybären zu fotografieren und um ein Kurzstatement zu bitten. Bild und Text sollen sich zu einer Einheit verbinden. An dem Projekt können sich Menschen beteiligen, die bereit sind, für andere und für sich Verantwortung zu übernehmen.



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Economic Forum Deutschland: Internationales Wachstum und Bewahrung der Natur

Prof. Dr. Gottwald nimmt vom 20. bis 22. Januar 2009 als Gastredner am Economic Forum Deutschland in Hamburg teil. Unter dem übergeordneten Thema: „Wege zum Wachstum - Klimawandel als Triebfeder des Wohlstands“ wird es darum gehen, dass die Auswirkungen des Klimawandels es erfordern, neue Wege zu finden, die Natur zu bewahren. Dies bringt ungeahnte Chancen für neue Technologien und ganze Branchen mit sich, neues Wachstum zu initiieren.

20.-22. Januar 2009 Economic Forum Deutschland



2. ARENA für NACHHALTIGKEIT

Vom 19. bis 21. März 2009 findet die Zukunfts-Konferenz für Mittelstand und Familienunternehmen im Bio-Seehotel Zeulenroda, Thüringen, statt. Bei der 2. ARENA für NACHHALTIGKEIT stehen die Themen Radikale Ressourcenproduktivität, Ganzheitliches Innovationsmanagement, Intelligente Netzwerke und Nachhaltigkeitskultur im Vordergrund. Die branchenübergreifende Konferenz ist Think- und Act-Tank für alle, die die Potentiale der Nachhaltigkeit jetzt nutzen wollen.



>> Weitere Informationen und Anmeldung unter www.nachhaltigkeitsarena.de

Schweisfurth-Stiftung (2008): Die Bio-Macher. Knesebeck Verlag. München




Franz-Theo Gottwald: "Ethos und Ethik in der Landwirtschaft - Fallstudie: Vom Wurst-Millionär zum Öko-Visionär", In: Wiegleb, G./Briese, A. (2008): Ethik in den Lebenswissenschaften. Monsenstein & Vannerdat. Münster


Alex Steffen (Hrsg.) (2008): World Changing Das Handbuch der Ideen für eine bessere Zukunft. Knesebeck Verlag. München




Franz-Theo Gottwald (2008): "Partner Tier – Pathozentrische und schöpfungstheoretische Überlegungen". In: Evangelische Akademie Hofgeismar (Hrsg.): "Mit Tieren leben – Tiere erleben. Soziale Dimensionen der Mensch-Tier-Beziehung", Hofgeismarer Protokolle 346. Evangelische Akademie Hofgeismar 2008. S.109-119.


Franz-Theo-Gottwald: „Vertrauen schaffen“. In: Verlagsbeilage Nachhaltigkeit F.A.Z., Nummer 285,
5. Dezember 2008, S. B4.

 Artikel F.A.Z. Verlagsbeilage "Nachhaltigkeit"

Die Veranstaltungen finden jeweils um 19.00 Uhr in den Räumen der Schweisfurth-Stiftung statt.


Dienstag, 20. Januar 2009

„Altes Eisen? Oder Erfahrung zählt?“
Vorführung des Films "Rentner GmbH" und Diskussion u.a. mit dem Filmemacher Bertram Verhaag


Ab Februar 2009

Die Schweisfurth-Stiftung wird ab Februar 2009 das Themenfeld "Grünes Geld" und "Nachhaltiges Investieren" mit verschiedenen Vorträgen aufgreifen. Genaue Termine werden in Kürze feststehen.

Wir freuen uns über Ihre Fragen, Anregungen, Informationen und auch Kritik unter schaefer@modemconclusa.de


Schweisfurth-Stiftung
Südliches Schloßrondell 1
80638 München
Telefon: 089 179595 -0
Fax: 089 179595 -19
E-Mail: info@schweisfurth.de
www.schweisfurth.de


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