Liebe Leser,

wir haben den Newsletter optisch neu gestaltet, damit er für Sie noch lesenfreundlicher und attraktiver wird. Wir bitten Sie den Fehler, der bei der ersten Versendung aufgetreten ist, zu entschuldigen und freuen uns über Ihre Anregungen und Kommentare.

Genießen Sie die ersten sonnigen Tage und freuen Sie sich an der aufblühenden Natur. Vielleicht liefert ja die ein oder andere Information rund um die Arbeit der Schweisfurth-Stiftung interessanten Gesprächsstoff.

Das Engagement von Karl Ludwig Schweisfurth für gesunde und lebendige Lebensmittel ist ungebrochen. Alle gesellschaftlichen Gruppen werden in seine Überlegungen miteinbezogen. Sein besonderes Interesse gilt dabei den Kindern. Finden Sie dazu Artikel von ihm zu den Themen „Lebensmittel in der Kindheit“ , „Dorf für Kinder und Tiere“, „Verantwortung von Bauern und Ärzten“

Wir freuen uns, Sie auf die Gründung der Selbach-Umwelt-Stiftung hinzuweisen, die ihren Sitz in den Räumen der Schweisfurth-Stiftung am Südlichen Schloßrondell hat. Die Stifter der Selbach-Umwelt-Stiftung möchten einen Beitrag leisten für den Erhalt einer lebenswerten Welt, für ein friedliches und gleichberechtigtes Miteinander von Mensch und Mitwelt und für das Wohlergehen aller Erdbewohner http://www.selbach-umwelt-stiftung.org

Der Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung, der im letzen Jahr vom BMVEL vergeben wurde, ging unter anderem an die Teutoburger Ölmühle. Hauptkriterium für den Spitzenplatz des Unternehmens war der hohe Neuwert einer verfahrenstechnischen Innovation zur Rapsöl Herstellung. Franz-Theo Gottwald hat sich bei einem Besuch mit eigenen Augen von der Innovationskraft der Teutoburger Ölmühle überzeugt. Mehr Informationen finden Sie unter www.teutoburger-oelmuehle.de

Das Leitbild der Schweisfurth-Stiftung zu einer nachhaltigen Agrar- und Ernährungskultur ist jetzt auch in Englisch, Französisch, Russisch, Rumänisch, Polnisch und Mandarin erhältlich. Die jeweilige Übersetzung wurde in Zusammenarbeit mit örtlichen Kooperationspartnern realisiert. Franz-Theo Gottwald hat am 8. April 2004 in Shanghai das chinesische Leitbild vor Ort vorgestellt. Als Gastprofessor hat er anschließend Vorlesungen über „Stakeholder Management and Business Governance“ an der Shanghai Academy for Social Sciences gehalten.
Alle Leitbilder können über info@schweisfurth.de<

In unserer Rubrik Ernährung finden Sie jetzt neu einen ausführlichen Text zum Thema „Der Einfluss der Fettsäuren auf unseren Organismus“. Einen Artikel, erschienen in „Lebendige Erde“ zum Thema „Lebensmittelqualität mit den Sinnen begreifen – Qualität er-tasten, er-schmecken, bewusst hören und fühlen“, von Angelika Meier-Ploeger, deren Professur von der Schweisfurth-Stiftung gefördert wird, finden Sie hier ebenfalls.

Eine Reportage zum Tierschutzpreis der Allianz für Tiere, der an zwei Demeter Betriebe ging, können Sie hier nachlesen.Die Schweisfurth-Stiftung gehört zu den Mitinitiatoren dieser Allianz. Ausführliche Informationen finden auch unter www.allianz-fuer-tiere.de

Ernährungs-Qualitäts-Studie (Klosterstudie)

Kann eine konsequente Ernährung mit vorwiegend biologisch-dynamisch erzeugten Lebensmitteln Veränderungen im körperlichen, seelischen und geistigen Bereich erzeugen? Diesen und anderen Fragen gehen die Autoren Karin Huber und Nikolai Fuchs nach.

Pirlet-Gottwald, Monika / Falkenbach, Albrecht (Hrsg.): Die Erhaltung von Leben und Gesundheit - Auf der Suche nach einer Gesundheitswissenschaft.
Dr. Kovac Verlag Hamburg, 2003

Gottwald, Franz-Theo : Kooperation, Konkurrenz und ökologische Ethik. Nachhaltigkeit als In-Beziehung-Sein. in: von Mutius Bernhard (Hrsg.): Die andere Intelligenz – Wie wir morgen denken werden
Klett-Cotta, Stuttgart 2004-03-17

Gottwald, Franz-Theo : Ökologisch und innovativ. Gelungene Beispiele aus der Bio-Lebensmittel-Verarbeitung. in: AgrarBündnis: Landwirtschaft 2004 – der kritische Agrarbericht
ABL Verlag, Hamm 2004-03-17

Gottwald, Franz-Theo : Agrarqualität und Mineraldüngung in: Frielinghaus, Martin / Dalchow, Claus (Hrsg.): Die Entwicklung der Mineraldüngung und Carl Sprengel
ZALF, Müncheberg, 2003

Heinrichs, Johannes : Revolution der Demokratie – Eine Realutopie
MAAS Verlag, Berlin, 2003

Springkart, Karl-Peter / Gottwald, Franz-Theo : Digital Leadership – Führen mit Knowledge Media
Campus, Verlag, Frankfurt, 2003

3. Mai 2004, 19.00 Uhr

„Ehrfurcht vor dem Leben und Fragen heutiger medizinischer Ethik“, Vortrag aus der Albert-Schweitzer Reihe von Dr. Heike Baranzke in den Räumen der Schweisfurth-Stiftung.

Vielen Dank für Ihr Interesse an den Aktivitäten der Schweisfurth-Stiftung.
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