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Das Stiftungskuratorium tagt zweimal im Jahr und entscheidet über Projekte und Investitionen. Der Stifter Karl Ludwig Schweisfurth gehörte dem Kuratorium bis zum 6. Juni 2008 als Vorsitzender an. Zurzeit ist Josef Jacobi Vorsitzender des Kuratoriums und wird durch Anne Schweisfurth vertreten.
Alle Mitglieder werden für eine Amtszeit von fünf Jahren durch das Kuratorium vorgeschlagen und gewählt. Jeder Kurator kann beliebig oft wiedergewählt werden.

Ehrenvorsitzender des Kuratoriums, Metzgermeister

Kuratoriumsvorsitzender der Schweisfurth-Stiftung, staatlich geprüfter Landwirt, Aufsichtsratsvorsitzender der "Bio-Bauern-Beteiligungs AG"
Geboren am 09.11.1945 in Körbecke bei Warburg Nach dem Gymnasium, Ausbildung zum staatlich geprüften Landwirt Seit der Übernahme des elterlichen Hofes (1972) Ausbildung zahlreicher Praktikanten und Lehrlinge Weitere Stationen: Landesjugendarbeit, Jugendzentrumsbewegung, Umweltgruppenarbeit, Mitarbeit "Bauernblatt" Gründung der "Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft" und von 1986-1996 deren Bundesvorsitzender 1995 Vorsitzender einer Milcherzeugungsgemeinschaft 1996 Gründung der Biomolkerei "Upländer Bauernmolkerei" und deren Vorsitzender 2001 Gründung und Aufsichtsratsvorsitzender der "Bio-Bauern-Beteiligungs AG", einer Aktiengesellschaft zur Finanzierung von Projekten im Biobereich 2002 Einrichtung eine ökologischen Informationszentrums und Gründung einer Landschaftsstation.
biohof-jacobi@freenet.de

Stellvertretende Kuratoriumsvorsitzende der Schweisfurth-Stiftung, Sennerin, Pädagogin, Kuratorin
Geboren 1962 im Ruhrgebiet Nach dem Abitur Ausbildung zur Bäckergesellin und jahrelange Tätigkeit als Bio-Bäckerin Als Sennerin 8 Sommer verantwortlich für die Käseproduktion auf verschiedenen Alpen in Graubünden (CH) Studium der Politikwissenschaften und Pädagogik im Bremen und Basel und Ausbildung zur Lehrerin (Sek1 und Sek2) in Bremen
Auszug aus den beruflichen Tätigkeiten
Seit 2003 inhaltliche und gestalterische Konzeption verschiedener Ausstellungen und museumspädagogischer Projekte Kuratorin im Hafenmuseum Speicher XI, Bremen Seit den 80er Jahren in verschiedenen politischen Initiativen zu den Themen Anti-AKW, Migration, Ökologie und alternative Wohnformen tätig Gründungsmitglied der Stiftung Aspirina D7 und des Hollerhof e.V. Vereinsvorsitzende des Vereins Gartenwohnkultur e.V. Bremen Genossenschaftsmitglied bei Anders Wohnen e.G. Bremen

Politikerin und Publizistin
Geboren in Lübbecke / Westfalen 1962-1968 Studium der Evangelischen Theologie in Berlin, Heidelberg, Tübingen, Paris 1969-1975 Assistentin an der Kirchlichen Hochschule Berlin / Zweitstudium (Dipl.) in Erwachsenenbildung, Gemeindepraxis in Berlin-Wedding, Promotion zur Dr. phil. (1973) 1976-982 Dozentin in der ländlichen Bildungsarbeit in Bielefeld-Bethel 1983-1990 Mitglied der Fraktion DIE GRÜNEN im Deutschen Bundestag, davon 4 Jahre Fraktionsvorsitzende 1991-1994 überwiegend publizistische Tätigkeit für: TAZ, FAZ, Der Spiegel, Die Zeit, Stern etc. Mitarbeit in einer Epilepsie-Klinik in Bethel 1993/1994 Fellow am Wissenschaftskolleg in Berlin 1994-2005 Bundestagsabgeordnete und Vizepräsidentin des Deutschen Bundestages
Ehrenamtliche Tätigkeiten
Mitglied der 9. Synode der Evangelischen Kirche in Deutschland EKD, Hannover Kuratoriumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Auswärtige Politik e.V., Bonn Senatorin der Deutschen Nationalstiftung, Hamburg Mitglied des Präsidiums der Deutschen Stiftung für UNO-Flüchtlingshilfe e.V., Bonn Mitglied des Kuratoriums der Heinz-Galinski-Stiftung, Berlin Mitglied des Kuratoriums der Stiftung Christliche Privatschulen, Bonn Mitglied des Kuratoriums der Theodor-Heuss-Stiftung zur Förderung der politischen Bildung und Kultur in Deutschland und Europa e.V., Stuttgart
Auszeichnungen (u.a.)
2005 Großes Verdienstkreuz der Bundesrepublik Deutschland
antje.vollmer@bundestag.de
www.antje-vollmer.de

Diplomvolkswirt, Systemischer Coach, Gründerbeirat der basic AG
Geboren 1959 in München Ausbildung zum Metzger Studien in Washington D.C., USA Studium BWL und VWL in München und Freiburg i.Br. 1988 Mitinitiierung der Herrmannsdorfer Landwerkstätten 1996 Gründung des Bio-Gastro-Großhandels EPOS – everything is possible GmbH, Teilhaberschaft bis 2001 1996 Gründung, Aufbau sowie Geschäftsführung des ökologischen Seminarhotels Sonnenhausen, Glonn 1997 Gründung und Aufbau der basic AG – der frische Bio-Supermarkt, Vorstand bis 2003 – heute Gründerbeirat 2007 Gründung von BIOfairAFRICA in Abidjan 
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